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作者 : 印尼
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文章主題 : 美食∟印尼炒飯 | 人氣 : 101 |
發表時間 :2005/2/25 上午 09:26:36
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【菜名】 印尼炒飯 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 飯360克牛肉80克咖喱粉10克葡萄乾5克鹽少許胡椒粉少許蘑菇10克色拉油適量 【製作過程】 (l)把牛肉剁成末,蘑菇切片。 (2)在炒鍋中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟後加入飯翻炒,飯熱後加入咖喱粉、鹽、胡椒粉、葡萄乾再次翻炒勻後即可食用。 |